石窯パン・和みカフェ ゆるり (三重県四日市市広永町)
冬のワークショップ開催のお知らせ♪
昨日は、「あすなろkitchenマルシェ」でした。
午前中のみ出店させていただいたのですが、きれいに完売して帰って来ることができました。
慌ただしく行って帰ってしまい、写真も撮れず・・・あすなろさんのページからお借りしてきました。

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毎回お越しいただくお客さま、店舗にもお越しいただくお客さま、今度行ってみますというお客さま、
一言二言でも、お話もできて、とても嬉しかったです。
お立ち寄りいただき、ありがとうございました。


さて、今度の日曜日は、毎月恒例の「唄声くらぶ」開催です。
ぼちぼち、のーんびり、楽しく唄っています。
ご予約不要ですので、お気軽にお越しください♪♪

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そして、来週の日曜日は、毎年冬に恒例の「ゆるり冬のワークショップ」を開催します。

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午前の部は、千花さんによる消しゴムハンコワークショップです。
自分で消しゴムハンコを作りたい方は、材料費込みで1500円。
千花さんのオリジナル消しゴムハンコを使って、年賀状やポチ袋を作りたい方は、1000円。
年賀状や袋、布など、押したいものご持参ください。

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午後の部は、木の実を使ったリースやお正月のスワッグ作りです。
リースとスワッグが各一つずつ作成していただけます。参加費は、1500円です。
毎年、ご近所のTさんのご好意で、集めた木の実を提供していただいて、開催できています。

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この12月3日は、参加の方限定で、ランチご用意があります。
根菜チキンカレー、または、卵野菜のサンドイッチ、それぞれ500円
+200円で、ドリンクセットできます。

ぜひ、両方参加して、充実した一日をお過ごしいただけたら、と思っています。
ご予約、お待ちしています♪
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[イベント
水曜より通常営業です♪「あすなろkitchenマルシェ」「アロマテラピーを愉しむ会」のお知らせ♪
秋も深まり、紅葉のきれいな季節になりましたね。

11月3日から長いお休みをいただいていました。
明後日、15日(水)より通常営業させていただきます。

営業カレンダーでは、お知らせしていましたが、知らずにお越しいただくお客さまも多く・・・
閉まった大戸を見て、がっかり引き返す、ということもあったようで、
本当に、申し訳ありませんでした。

そして、「また調子悪いの?」と心配してくださる方もみえ、
本当に申し訳なく、でも、とってもありがたく思っています。
大丈夫です。元気です!

休み中は、遠くで暮らす息子の高校に出かけたり、
足を延ばして、面白いカフェを探しに出かけたり。

溜まった事務仕事は、時々しか手がつかないのですが、
陶芸には、せっせと行って、せっせと器を作っていました。
先月から作っていたコーヒーカップも、焼いてもらい、出来上がりました。
パンじゃないものを作る、というのも、いいリフレッシュになっています。
お客様にお出しするのは、申し訳ないようなものですが、使わせていただています。
どうか温かい目で・・・お願いいたします。

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そして、昨日は、ぽかぽか小春日和になり、客間の大掃除!
埃をはらって、座布団を干して、タタミを磨いて・・・
空気まできれいになったようで、とても気持ちよくなりました。
お客様に、気持ちよく過ごしてもらえたらいいなーと思っています。

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通常営業は、水曜からですが、明日火曜日は、13時~18時で、野菜の販売をさせていただきます。
里芋、菊芋、大根、じゃがいも、ブロッコリーなど、入荷予定です。
冬野菜が成長して、美味しくなるころですね。

14時頃には、数本ですが、食パンも焼きあがります。
ぜひ、ご来店くださいませ。

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(写真は、前回のものです)

さて、週末19日(日)は、『あすなろkitchenマルシェ』です。
夜明け前から薪を焚いて、ベーグルを焼いて、温かいうちに大急ぎで運ぼうと思います。
たくさんの美味しいお店が並びます。
頑張って美味しいベーグルを焼かなければ!!
ご来場の際は、ゆるりのベーグルも、どうか、よろしくお願いいたします。

https://www.facebook.com/asunarokitchen/

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そして、同じく、19日(日)の午後1時半~は、『アロマテラピーを愉しむ会』です。

今回の実習は、「ミツロウの保湿クリーム作り」です。
夏の疲れを癒すローズやゼラニウムの精油も使って作ります。

講義は、「キャリアオイルについて」
最近気になるオイルを、焼きたてのパンと一緒に試食します。
ハーブティは、「はちみつシナモンティ」
・・・と、とっても盛りだくさんです!

私も毎回楽しみに参加させていただいています。
本格的にはできませんが、ちょっとずつ生活の中にアロマテラピーを取り入れています。

あと3名ほどの申し込みをお受けできます。
おひとりでも、気楽にどうぞ。
ゆるりまでお電話お待ちいたしております。

アロマテラピー2017.11


さて、今週からは、いよいよ薪ストーブも焚き始めます。
休み中に、父が薪を割って、準備をしてくれました。
私たちも楽しみにしている薪ストーブです。
温かい日になると焚けないので、少しだけ寒い日になって欲しいな、と思います。

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Posted by ゆるりまま
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[イベント
11月の営業カレンダー♪
11月の営業のお知らせです。

今週は、1日(水)・2日(木)のみの営業、来週は、お休みです。
長いお休みをいただきますが、休み明けからは、イベントも盛りだくさん、薪ストーブも焚きはじめます!
また張り切って営業しますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。

ゆるり2017.11

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[お知らせ
焼きイモパンとお知らせ♪
今日は、久しぶりに青空になった秋の一日でした。
秋が深まると、サツマイモがどんどん美味しくなる、
これが、とても楽しみな私です。

10月から始まった「焼きイモパン」
今日は、「安田ファミリー農園」さんのこだわりの「紅はるか」使いました。
焼きイモにするとネットリとして甘いサツマイモです。
これから冬にかけてもっと甘く熟成していくので、それもお楽しみに。

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小麦・酵母・塩・ゴマ・サツマイモだけで作った、やさしい甘さのおやつパンです。
アツアツにして、ハチミツをかけて食べるのも、オススメです。


さて、今度の日曜は、毎月恒例の、唄声くらぶです。
今月は、みんなの知っている歌謡曲でフラダンス踊ろう、という新企画もあるそうです!!
お一人でも、親子でもご家族でも、お気軽どうぞ!
ご参加をお待ちしています!

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そして、11月のお知らせですが、
11月3日から14日と、少し長い、お休みをいただきます。

休みの後、11月19日は、
毎回出店させていただいている「あすなろkitchenマルシェ」があります。
石窯焼き立てのベーグルを持って出掛けます。
ぜひ、お立ち寄りください。

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また近づきましたら、お知らせしたいと思います。
Posted by ゆるりまま
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[石窯パン
自家製ジンジャーいろいろ♪
朝夕と冷え込むようになりました。
今週は、雨続きで、さらに台風が来るようで・・・心配ですね。

週明けにお知らせしようと思っているうちに、週末がやってきてしまい、お知らせが溜まってしまいました。

今週来週と「かぼちゃポタージュとれんこんつくねバーガー」のランチセットが加わりました!
お客様からリクエストいただいて、復活です。
(私が食べたくなった、という理由も・・・)

フレンチトーストも加わったり。。
久しぶりにメニュー黒板の写真を撮りました。
(ランチメニューです)

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お飲み物では、自家製ジンジャーミルクも始まっています。
寒い時、身体がとっても温まります。

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生姜の加工は、父の担当です。
年中、作ってくれていますが、
秋になって、需要が増えたので、張り切って増産しています。
皮を削ったり、薄切りにしたり、二日掛かりで煮込んだり、

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ジンジャーピールは、一週間掛りで作っています。
そのまま食べるのがおすすめですが、お茶や紅茶、お酒に入れたりも。
今日で売り切れましたが、また来週から販売予定です!

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先週から、食べたくなって作り始めたジンジャーケーキも、
黒糖、はちみつ、バターに、ジンジャーシロップとピールを入れて、石窯で焼いています。

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生姜は、効能がいろいろあって、身体にいいそうです!

ゆるりの自家製ジンジャーいろいろをぜひ!
またお立ち寄りいただけたら、嬉しいです。
Posted by ゆるりまま
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[和みカフェ
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