石窯パン・和みカフェ ゆるり (三重県四日市市広永町)
「チャイ」&「ゆるり」
ゆるりも2年生になり、新しいこともしていきたい、と思っていたところ、
暁にある「エコショップ チャイ」さんから、パン販売のお話をいただきました。

チャイさんの取り組みがとてもまじめなこと、ゆるりのパンのこともよく理解してくださることなど、打合せでいろんなお話をし、やってみようと決めました。
その1回目が、今日です。

チャイ販売用には、EM栽培で育てた三重県産の全粒粉を利用したり、三重県小麦を使い、ほとんどが油脂や砂糖を使わないヘルシーパンです。
ぜひ、暁のエコショップ チャイさんものぞいてみてくださいね。
http://eco-chai.com/

私は、先日初めて訪ねてみました。
思ったより店内は広くて、たくさんの種類の商品が並んでいました。
スーパーでは手に入らないようなものばかりです。
ちょうどEM野菜の日で、農家の方が届けにきたばかりのカブとエンドウを買って帰りました。

どんな方がゆるりのパンを買ってくださるのかな~
売れ残って、お店の人を困らせたりしないかな・・・
ゆるりのパンたち、がんばれー!
Posted by ゆるりまま
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