石窯パン・和みカフェ ゆるり (三重県四日市市広永町)
石窯2号、着火!
石窯火入れ
今日ようやく石窯2号に火を入れました!
思った以上に空気の流れがよく、勢いよく火が起こりました。
久しぶりの火と薪の匂い、やっと石窯パンが焼けると嬉しくなりました。
これから何日かかけて、火を炊き、慣らし運転です。
仲良くなって、これから一緒に美味しいパンを焼きたいと思います!
Posted by ゆるりまま
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[古民家改修と石窯作り他

thema:お店紹介 - genre:グルメ


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