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石窯パン・和みカフェ ゆるり (三重県四日市市広永町)
今週のお知らせ♪
厳しい暑さが続いていますね。
こんな暑い時期ですが、やっぱり毎日、一日中、火を焚いています。
お客さまから、「熱中症気をつけてね」と温かい言葉をいただきながら、石窯に向かっています。
火をつける時から気合いです!

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ゴウゴウ燃える写真は、熱いので、火をつけたばかりの石窯です。
十分後には、ごうごう燃えています。

パンやピザが美味しく焼けるように、炭がたくさんできるように頑張っています。

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写真は「八丁味噌とお餅のピザ」スタッフみんなが好きなピザです♪


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そして、週替わりデザートは、「さつまいもあんとバニラアイスの茶巾絞り」です。
芋ようかんが食べたい!と思ったのですが、あまりに暑いので、アイスに包んで凍らせました。

来週のデザートは、夏休みということで、かき氷もいいなーと思っています。
また、お知らせさせていただきます!
暑いですが、お立ち寄りいただけたら嬉しいです。
Posted by ゆるりまま
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